اشتراطات المطاعم السحابية
توضح دراسة الجدوى اسعار وإشتراطات المطاعم السحابية المغلقة فى السعودية لبدء إصدار رخصة مطعم سحابي بهدف الاستثمار الامن في مشروع مربح لا يتطلب تكلفة باهظة ومع ذلك يحقق أرباح كبيرة في مدة زمنية قصيرة حيث يعد مشروع مطعم سحابي من أجدد المشاريع الناجحة في الوقت الحالي والذي ينال اهتمام الكثير لاحتياجه الى رأس مال صغير فلا يتطلب تكلفه باهظة حيث يوفر العديد من التكاليف بما يتناسب مع المبتدئين وفي هذا المشروع يتم التعاون مع تطبيقات التوصيل للطلب الالكتروني ولتسليم الاوردرات الى العملاء.
ما هي إشتراطات المطاعم المغلقة السحابية
حددت وزارة البلدية متطلبات واشتراطات يجب استيفائها لفتح مطعم سحابي وتتمثل في الاتي:
1- اشتراطات الترخيص
- وجود سجل تجاري.
- الحصول على موافقة الدفاع المدني.
- اصدار الترخيص البلدي قبل البدء في اعمال التشغيل.
- تسير كافة اجراءات الترخيص وفقا للتعليمات الخاصة بوزارة البلدية.
2- اشتراطات تشغيلية
- تركيب كاميرات مراقبة تشمل المساحة الكلية وبها ذاكرة تسجيل لمدة شهر كحد أدنى.
- توفير صندوق للاسعافات الاولية.
- توفير تلاجات تبريد وتجميد بشكل كافي.
3- اشتراطات فنية
- في حالة التعامل مع شركات الشحن والتوصيل يتم توفير 6 كراسي انتظار للسائقين.
- توفير طاولات خاصة بالاستقبال بحد ادنى طاولة واحدة.
- تحديد مكان للاستلام وتسليم السلع.
- توفير مكان مخصص لاستراحة العاملين.
- عدد من المراحيض واحواض غسيل الايدي.
- توفير مكان خاص بتعبئة وتغليف المواد الغذائية والسلع المختلفة.
- تحديد اماكن خاصة بالسلع المنتهية الصلاحية.
- واجهة المطعم كذلك نافذة الاستلام والتسليم تكون من الزجاج الشفاف السيكوريت بسمك لا يقل عن 12 ملم.
- الجدران الخارجية تكون من مواد عازلة للحرارة ومقاومة للحريق.
- رخصة بناء.
4- اشتراطات مكانية
- الموقع ضمن المباني التجارية والسكنية.
- لا يشترط ارتفاع محدد للمطعم.
- واجهة زجاجية للمطعم.
- وجود نافذة لاستلام وتسليم الطلبات والسلع.
- يمكن تنفيذ عدة انشطة من المطاعم السحابية في موقع واحد.
- توضع لوحة على واجهة المحل وتكون لوحة خارجية من الاحرف البارزة وتشمل الاسم التجاري ورقم السجل التجاري.
- اضاءة الحرف البارزة في اللوحة الخارجية تكون مخفية خلف الاحرف.
كم تكلفة تأسيس المطابخ السحابية؟
تبدأ تكلفة المطابخ السحابية من 75 الف ريال سعودي.
